奶茶里喝出异物店家不承认

若店家不承认奶茶中的异物是其产品中的，你可依据《消费者权益保护法》第三十九条，先向消费者协会投诉，要求其进行调查、调解。若调解无果，根据《食品安全法》第一百四十八条，若异物影响食品安全，你可向法院提起诉讼，要求店家赔偿损失，并支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。这需你保留好购买凭证、异物照片等证据。
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除向消费者协会投诉外，你还可以：1. 直接与店家协商，要求赔偿或解决；2. 向市场监管部门举报，由其进行调查处理；3. 若异物导致健康问题，可保存证据后向法院提起民事诉讼，要求赔偿。
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从法律角度看，若奶茶中确有异物且影响食品安全，店家应承担以下责任：1. 赔偿消费者损失，包括购买奶茶的费用及因异物导致的直接损失；2. 支付价款十倍的赔偿金，或按实际损失的三倍赔偿；3. 承担因调查、诉讼等产生的合理费用。